選擇就要投入，熱愛就有動力。既然選擇了職業(yè)學校，選擇了專業(yè)，就要投入進去，一旦有了進步，就會樂趣無窮。每個人都有自己的興趣愛好，既然文化課成績咱們不占優(yōu)勢，那么就用自己的興趣來彌補。學自己喜歡的東西就有足夠的動力吧。

岐山職業(yè)技術教育中心招生專業(yè)名單：中餐烹飪、西餐烹飪、高星級飯店運營與管理、計算機應用、電子技術應用、機械加工技術、鐵道運輸管理、工業(yè)機器人技術應用

岐山職業(yè)技術教育中心中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)制作菜肴、地方名吃、創(chuàng)新菜和各種常用點心，能制作中檔筵席，烹調出色、香、味、形俱佳的飲食品，達到國家職業(yè)技能鑒定相關工種中級工操作水平的應用型人才。

主要課程：烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪工藝美術、中餐烹調技術、烹飪原料加工技術、中式面點技術、成本核算、冷菜制作與食品雕刻、現(xiàn)代餐飲經營管理、岐山名吃。

就業(yè)方向：北京、杭州等地大型餐飲企業(yè)及大專院校食堂、賓館。

專業(yè)特色：省級示范專業(yè)。依托岐山深厚的飲食文化，烹飪專業(yè)得到長足發(fā)展，在2011年省中職技能大賽中，參賽的7名同學全部獲獎，常少峰、肖虎、王超獲得二等獎，楊振華、黨凱、王龍同學獲得三等獎，劉濤同獲得優(yōu)秀獎。

岐山職業(yè)技術教育中心開設專業(yè)

開設有計算機應用、數(shù)控技術、焊接、電子電工、烹飪、服裝設計與工藝、電子商務、飯店服務與管理等8個專業(yè)，擁有計算機應用、烹飪、電子電工三個省級骨干示范專業(yè)和數(shù)控加工一個省級精品專業(yè)。學校教學設施齊全、實習實訓工位充足、專業(yè)設置合理、辦學模式靈活、管理工作規(guī)范，是國家、省、市教育部門重點支持的中等職業(yè)學校。2005年被教育部命名為國家級重點中等職業(yè)學校，被陜西省教育廳批準為職業(yè)中專。2009年創(chuàng)建為省級示范性中等職業(yè)學校。

岐山職業(yè)技術教育中心教學成果

近年來，學校堅持“以市場為導向、以服務為宗旨、以質量求生存、以創(chuàng)新求發(fā)展”的辦學思路，搶抓國家大力發(fā)展職業(yè)教育機遇，狠抓實訓基地建設，大力改善辦學條件;鼓勵教師積極參加國家級、省級骨干培訓，不斷提高師資隊伍水平;創(chuàng)新辦學模式，實施校企合作，工學結合、產教結合的辦學路子，培養(yǎng)出了大批職業(yè)素養(yǎng)良好的專業(yè)技能人才;在學生管理上實行封閉式和全員管理，不斷提高精細化管理水平，促進學生德能全面發(fā)展;積極開展“陽光工程”、“溫暖工程”、“人人技能工程”培訓，累計培訓3萬人次，勞務輸出5000余人，為提高農村勞動力技能水平，促進農民工就業(yè)致富做出了重要貢獻。

職校的課余生活非常豐富，學校開設有各種興趣班和各類社團，學生可以根據(jù)自己的興趣參加，既豐富業(yè)余生活，也能提高自身水平。還能認識不同的朋友，想想自己的生活也沒有那么的枯燥乏味吧。既能學到專業(yè)知識，又能陶冶情操。